距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
酒店位于基立南街与内环路交叉口东北角处,与万国购物广场仅隔400米左右,乘车至火车站仅需15-20分钟,与地铁二号线市二宫站、江南西站相距只有700余米。
【前往酒店】:
- 距离地铁2号线市二宫站700米,由A口出南行至万国广场后东行230米,耗时约10分钟可达酒店;
- 距离地铁2号线江南西站750米,由E口出北行至万国广场后东行230米,耗时约10分钟可达酒店;
- 距离广州新白云机场41.7公里,乘坐出租车约1-1.5小时;或由机场乘坐机场快线5号线B区至海珠广场,或换乘出租车约5分钟可达酒店;
- 距离广州火车站12.5公里,乘坐出租车约15-20分钟;或由火车站乘坐地铁2号线至市二宫站或江南西站下;
- 距离火车东站11.4公里,乘坐出租车约15-20分钟;或由广州东站乘坐地铁1号线至公园前站,换乘地铁2号线至市二宫站或江南西站下;
- 距离广州流花车站12.5公里,乘坐出租车约15-20分钟;或由火车站乘坐地铁2号线至市二宫站或江南西站下。
【酒店周边信息】:
- 距离万国广场400米,步行约5分钟;
- 距离大元帅府1.4公里,乘坐出租车约3-5分钟;
- 距离天河城10.4公里,乘坐出租车约15分钟;
- 距离太平洋电脑城6.9公里;乘坐出租车约15分钟;
- 距离琶洲国际会展中心11.8公里,乘坐出租车约20-25分钟。
云游:好评
蛮好的,地方交通方便,酒店干净整洁
会员498995:好评
这家酒店真是太好了。
会员3439:好评
还ok 待会儿看看离考场多远